当前位置：首页 >> 精彩专题
碧螺春厚味菇
选用菌类：厚味菇
选择厚味菇是源于此类菌菇肥厚鲜嫩的特色，加之碧螺春的茶香调味，衬托菌菇原有的自然芬芳。端上桌来一盘用五个小盅装盘，一片淋上浓稠汤汁晶莹的厚味菇“躺”在莲花状的小盅内。用筷子挑开厚味菇能发现，底下还铺着土豆等其他辅料。菌菇鲜嫩，汤汁入味，与茶混搭，健康味美惹人爱。
五观堂
在幽静新华路上的五观堂，是家素雅的素菜馆。进门之后，便能看到墙壁上绽放的水墨荷花，一曲淡淡的古琴曲飘过来。各种菌菇菜虽选用最平常的食材，但味道却一点都不打折扣，平易近人，恬静悦然。
地址：长宁区新华路349号
电话：021-62813695
